日前有網友在PTT發文，表示在報紙看到一份超詭異的廣告，要徵求「孝順、乖巧、吃素的女兒」，只要陪他掃墓就送土地。由於條件太過優渥，許多人不相信，也因此引發網友熱烈討論。此消息傳開之後，據悉有將近20人去電詢問，刊登此廣告的70歲的謝老先生，他說這廣告內容沒錯，但背後原因其實很心酸。
不少人看到這則徵人廣告，「我要認孝順、乖巧、吃素的女兒！」還稱說只要陪他掃墓，就會把在苗栗南湖的1800坪土地送給對方，但要應徵的人得先將基本資料寄出，面試地點約在苗栗火車站附近。
根據報導，會刊登這則廣告，這名謝先生提到「我是被逼的！」他說自己的老家是在台北市萬華，28歲開成衣廠做牛仔褲，50歲退休，和妻子育有1子2女。因為和妻子個性不合，雙方分居當中，妻子和女兒同住，但兒女都不養他，也都不祭拜祖先，才會打算把在苗栗南湖的1800坪土地給認定的乾女兒。
居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店板橋居酒屋家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。
謝先生說，苗栗的土地是買來種櫻花用板橋居酒屋的，但現在年紀大了，體力無法負荷管理，先前也曾徵求工人但都徵不到，所以才會想認個乾女兒，不但可以陪他掃墓，並幫他和祖先掃墓，以及到山上工作和管理土地。
謝男還說，自己不菸、不酒、不賭博還吃素，也相信吃素的人比較相信因果且心地善良，希能找到年紀大約18至24歲的乾女兒，可以幫他跟他的爺爺奶奶等祖先掃墓40年。他還說消息刊出後，自己接到將近20通電話，但多數都是感到好奇來詢問，甚至板橋居酒屋還有一名乳癌婦女打電話向他借錢能治病，但他說對方病重，自己實在無能為力。
別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理，江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂，其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入，日本人漸漸接受了肉食文化，這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了，包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎？生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行，但當時它屬於是比較廉價的魚類，在《匯軌本紀》中就有提到：「鯛魚是獻給諸侯的，鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物，所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配，當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃，叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的，偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則，是先喝酒再進食，當客人坐下來點酒了之後，店家就會送上一份要收費的開胃菜，這不過相當於茶位費的一種形態，落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上，以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。
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